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【チャーハン(炒飯)】
●材料(2人分)
・豚肉の小間切り(200g)
・たまねぎ(1コ)
・卵(4コ)
・白米(1合半)
●調味料
・塩・コショウ
・しょうゆ
・顆粒ガラスープ(有紀食品から出てるのが最高)
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●作り方
1.入り卵を作り、別皿に置いておく。
2.みじん切りにしたたまねぎを炒める。
3.適当な大きさに切った豚肉を一緒に炒める。
4.たまねぎが透明になってきたら、硬めに炊いた白米を加える。
5.塩・コショウ・顆粒ガラスープを加える。
6.最初に作った卵を加えて、しょうゆで味を整えたら出来あがり。
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