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サーモンクリームスパ
【サーモンクリームスパ】

●材料(男1人分)
 ・キングサーモン(2切れ)
 ・たまねぎ(1コ)
 ・マッシュルーム(スライス缶詰1コ)
 ・ホワイトソース(半缶)
 ・牛乳(250ccぐらい)
 ・パスタ(150gぐらい、フェットチーネ最高)

●調味料
 ・塩・コショウ

●作り方
 1.薄切りしたたまねぎをバターで透明になるまで炒める。
 2.塩・コショウを振ったキングサーモンを両面に軽く焦げ目が付くぐらいまで一緒に炒める。(キングサーモンは皮取った方が良い)
 3.さらにマッシュルームを加える。
 4.ホワイトソースを入れ、程よいとろみが付くまで少しずつ牛乳を加える。
 5.塩・コショウで味を整え、茹でたパスタとあえれば出来あがり。

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